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Budget participatif 2021 : c’est vous qui décidez !

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Étape 4 sur 4
Mise en œuvre des projets lauréats 01/05/2021 - 31/12/2021
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Changements sur "Une grande cuisine coopérative et responsable "

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  • +["Cuisiner uniquement pour soi peut s'avĂ©rer frustrant... Cuisiner des produits frais peut revenir cher... Cuisiner ensemble des aliments en date limite dans une grande cuisine ouverte et bien Ă©quipĂ©e, c'est top !\n\nNous proposons de mettre Ă  disposition de chacun (Ă©tudiants, passionnĂ©s de cuisine, sans abris, scolaires, personnes isolĂ©es...) une grande cuisine au centre ville, vitrĂ©e et Ă©quipĂ©e de matĂ©riel de qualitĂ©. Et pourquoi pas, proche de la rue saint-Jean ?\n\nDans cette cuisine, les aliments proviendraient d'une collaboration avec les commerçants de quartier qui partageraient leurs produits en date limite mais aussi de produits frais ramenĂ©s par chacun. Un(e) passionnĂ©(e) de cuisine serait sur place pour coordonner ce lieu de partage, et l'intervention ponctuelle de grands chefs serait la cerise sur le gâteau !\n\nCette cuisine serait Ă  la fois un lieu de rencontre, l'occasion d'Ă©changer autour d'une alimentation de qualitĂ©, mais aussi de former petits et grands Ă  la cuisine saine."]
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Version créée le 08/02/2022 05:54

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