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Proposer un marché de plein air avec des produits bio ou en circuits courts
Porteurs de projet :
IG / Monique Cuël
Quartier concerné :
RIVES DE MEURTHE (Nancy Est)
Description du projet :
Partie 1 - Développement des marchés en plein air dans Nancy : Proposer des marchés en plein air avec des produits locaux afin de désengorger les supermarchés périphériques. Faire comme à Paris, un marché dans chaque quartier à des jours différents. Permettre une ambiance conviviale et une animation de quartier. Il faut trouver des alternatives d’achet et de consommation.
Partie 2 - Un marché paysan hebdomadaire : De nombreuses villes ont un marché paysan le samedi extérieur et à coté des halles. La place Charles lll, qui n'a pas beaucoup d'utilité, s'y prêterait à merveille. Notre marché couvert n'a pas de meilleure proposition à faire que les commerces de la rue St Nicolas (sauf les bio) pour les fruits et légumes. Il faut une voiture pour aller chercher des produits fermiers. Comment fait-on à pieds?
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