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Tendre vers la résilience alimentaire

Avatar: gwado gwado
19/04/2022 18:16  
Si n'est pas déjà en cours : réfléchir à la résilience alimentaire du territoire avec tous les acteurs.
- Quel pourcentage de telle culture ? Est-elle nécessaire ?
- Idem pour les élevages ? Quels apports peuvent-ils avoir ?
- Quel rapport qualité/quantité à trouver ?
- Comment soutenir les paysans pour y parvenir (achats locaux (cantines), accompagnements, ...) ?
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Tendre vers la résilience alimentaire Commentaires 1

Référence : grandnancy-PROP-2022-04-2308
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Avatar: M.F M.F
25/04/2022 17:43
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Bonjour,
Bon sujet... « Pourquoi produire plus, pour gaspiller et jeter encore ? »
Abolir les gigantesques terrains cultivés arrosés aux pesticides, qui de plus est ! Restons humbles et naturels...
Les petites productions sont bien meilleures, surtout avec des variétés anciennes, moins fragiles et plus goûteux... Et y réimplanter les haies pour les petits animaux et insectes qui les protègent...
"L'huile de coude" serait de mise.
Bien à vous.

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