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L'alimentation et le territoire
Approvisionnement alimentaire
Contribuer au développement de la consommation locale de nourriture pour augmenter l’autonomie alimentaire du territoire,
Favoriser et accompagner l’installation des maraichers, en veillant aux opportunités d’utiliser les sources de chaleur fatale des entreprises pour le chauffage des installations et serres.
Favoriser la mise en relation des producteurs et consommateurs locaux, pour développer les circuits courts.
Diminuer le gaspillage des denrées alimentaires du producteur au consommateur,
Accompagner les changements d’alimentation vers une alimentation bas carbone. Sensibiliser sur le poids carbone des aliments (Base Agribalyse, fresque Agri’Alim)
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