Cette proposition a été retenue parce que :
Valorisation d'espaces de cueillette
Retenue
Les lieux de cueillette urbains sont des espaces verts dans lesquels il est possible de récolter gratuitement des fruits et d'autres produits naturels comme des plantes sauvages. Trop peu connus, ces espaces pourraient pourtant contribuer, à leur niveau, à la résilience alimentaire et favoriser la transition vers des villes plus vertes.
Notre proposition serait donc de valoriser davantage ces espaces grâce à des mesures simples et concrètes. Dans un premier temps :
- Encourager le fauchage tardif dans les espaces verts :
* pour permettre le développement d’une biodiversité comestible ;
* pour allonger la période de récolte de ces espaces.
- Signaliser clairement ces zones pour accroître leur visibilité :
* ajouter des panneaux ;
* créer des haies naturelles pour délimiter ces espaces.
Dans un second temps, nous proposons de réaliser des analyses des récoltes et des sols pour vérifier s’il existe des contaminations par des polluants. Cela pourrait rassurer les citoyens et ainsi encourager l'utilisation des espaces les plus sains.
Enfin, si des zones trop polluées sont recensées, nous proposons la mise en place d’actions pour diminuer cette contamination (grâce à certaines plantes par exemple).
Ce projet est proposé par l’association Laboratoire Sauvage qui souhaite démocratiser la démarche scientifique pour qu’elle serve au plus grand nombre. En plus du projet d’investissement proposé ci-dessus, l’association pourra organiser des activités de recensement de la biodiversité, de cueillette et de cuisine, toujours avec un esprit de partage et la volonté de contribuer au développement de nouveaux savoirs et savoir-faire.
Soutenu par …
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